2013年05月01日

まっかり　ゆり根

去年12月に札幌のＫちゃんから届いた北海道・真狩村の『ゆり根』

ゆり根を家で食べるのは初めてで

レシピを検索して、炒め物や天ぷらにして食べてきました。

で、今回は保存しておいた最後のゆり根が甘露煮になりました!!

と言っても、作ったのは母親なんですが…


ゆり根の甘露煮
甘くてホクホクしておいしい!!


Ｋちゃん、いつも北海道のうまいもんをありがとう!!


去年12月、段ボールに入ったゆり根が届いた


おがくずに埋もれたゆり根たち


近所のスーパーで売ってるのより大きい!!
こんなに立派なゆり根が箱にゴロゴロ！


最初はベーコンと炒めて食べました
塩コショウ味です。ホクホクして美味しかった！
  
タグ ：うまいもん北海道真狩村ゆり根


Posted by あきすけ at 12:48 │Comments(0) │うまいもん

2013年05月01日

宮崎から『日向夏』

宮崎からみかんが届いた。

『日向夏』　皮の黄色い部分を薄く剥いて、白い部分が付いたまま食べる。

宮崎のＹさん、いつもありがとうございます!!

家族でおいしくいただきます!!



  
タグ ：うまいもん宮崎日向夏


Posted by あきすけ at 00:00 │Comments(2) │うまいもん
このページの上へ▲